Vintage Cupcakes

Ήθελα καιρό τώρα να κάνω αυτά τα κεκάκια. Τώρα που είμαι στο εξοχικό και οι ρυθμοί είναι πιο χαλαροί, τα κατάφερα. Χάρηκα πολύ με το αποτέλεσμα τόσο οπτικά, όσο και γευστικά. Βγήκαν πολύ αφράτα και μ' ένα απαλό άρωμα λεμονιού. Ελπίζω να σας αρέσουν όσο και σ' εμένα.

Υ.Γ. Οι φωτογραφίες είναι επιεικώς άθλιες. Συγγνώμη γι' αυτό, αλλά η φωτογραφική μου μηχανή δεν ήταν καθόλου συνεργάσιμη εκείνη την ημέρα!

Μπισκοτάκια!!!

Καλημέρα! Σήμερα είπα να παίξω με τις καινούργιες μύτες κορνέ που αγόρασα. Έψησα μυρωδάτα μπισκοτάκια βουτύρου και το παιχνίδι ξεκίνησε!

Πρώτα στόλισα δυο δείγματα για γάμο

Έπειτα και κατόπιν παραγγελίας του Νικόλα μου έφτιαξα ένα XL τρισδιάστατο μπισκότο με το σήμα του Batman.

Κι εδώ ο επίδοξος ζαχαροτέχνης μου στην πρώτη του απόπειρα με κορνέ!

Από μπουκίτσα... Βασιλική!

Το κοριτσάκι της φιλενάδας μου της Πένυς βαφτίζεται αυτή τη Κυριακή και από "μπουκίτσα" (όπως τη λέει η μαμά της) θα τη λέμε Σίλια (από το Βασιλική που θα βαφτιστεί)! Η χαρά στη παρέα μας μεγάλη γιατί πρόκειται για μια πολύ ιδιαίτερη στιγμή για κάθε γονιό, αλλά και φίλο της οικογένειας. Η μαμά Πένυ έχει μεγαλουργήσει στο στολισμό. Όλα έχουν περάσει από τα χέρια της! Και είναι πολύ ωραίο το συναίσθημα. Το έζησα κι εγώ πριν δύο χρόνια, όταν βάφτισα κι εγώ την κόρη μου και της είχα φτιάξει τα πάντα με τα χεράκια μου! Αυτή τη φορά περιορίστηκα σε δυο όμορφα και πεντανόστιμα γλυκάκια που θα στολίσουν το τραπέζι των ευχών.


Το πρώτο είναι αυτά τα μπισκοτένια cupcakes με το μονόγραμμά της.

Και το δεύτερο μυρωδάτα και πολύχρωμα γαλλικά μακαρόν με γέμιση σοκολάτας!

Το κάστρο της πριγκίπισσας Θεοδώρας!

Μια φορά κι ένα καιρό ήταν μια πριγκίπισσα που την έλεγαν Θεοδώρα. Ήταν πολύ μικρή, μόλις 3 ετών, αλλά δεν είχε σπίτι. Έτσι η μαμά της, βασίλισσα Ρένια, φώναξε τη καλή νεράιδα Άννα και της ζήτησε να φτιάξει ένα σπιτάκι για τη μικρή της πριγκίπισσα. Η καλή νεράιδα έβαλε τα δυνατά της κι επί μια εβδομάδα δούλευε ασταμάτητα, ώσπου μια μέρα παρέδωσε στη γλυκιά Θεοδώρα το χρυσό κλειδί του ολοκαίνουργιου κάστρου της! Και ζήσαν αυτοί καλά κι εμείς καλύτερα...

 

Το πιο γλυκό δώρο!

Η μαμά Μαρία ήθελε να κάνει μια έκπληξη στη κόρη της που είχε γενέθλια κι έτσι δημιουργήθηκε αυτή η τούρτα-δώρο!

Επετειακές τούρτες!

Πριν λίγο καιρό δυο φίλες μου ζήτησαν να τους κάνω δυο τούρτες για την επέτειό τους.

Η πρώτη ήταν γάμου

Και η δεύτερη γνωριμίας

Να ζήσετε παιδιά. Πάντα αγαπημένοι και μονιασμένοι να είστε!

Μπισκοτάκια παγωτάκια!

Έχω πολύ καιρό να γράψω. Το αμέλησα το blogακι μου! Τώρα που το θυμήθηκα πάλι λέω να το ενημερώσω με τις τελευταίες δημιουργίες μου. Τα μπισκοτάκια αυτά τα αγάπησα πολύ για δύο λόγους. Ο πρώτος και καλύτερος είναι γιατί ήταν το κέρασμα της κόρης μου για τη γιορτή της στο σχολείο και ο δεύτερος γιατί επιτέλους άρχισε το χέρι μου να παίρνει με τον κορνέ.

Εδώ σε πρώτη φάση στεγνώνουν

Στη συνέχεια συσκευάστηκαν

Και στο τέλος η εορτάζουσα  τα πήρε και τα κέρασε όλο καμάρι στους συμμαθητές της!

Τα μπισκοτάκια μας ήταν βουτύρου με ένα διακριτικό άρωμα κανέλας και στολίστηκαν με royal icing, σοκολάτα, παστέλ κας κας και ζαχαρωτά βατόμουρα!