11 χρόνια; Μα πότε πέρασαν;

11 Σεπτεμβρίου, 11 χρόνια γάμου! Μου φαίνεται σαν χθες που κοιταχτήκαμε, ερωτευτήκαμε και παντρευτήκαμε. 11 όμορφα χρόνια που δεν θα τους άλλαζα ούτε μια στιγμή! Και του χρόνου να είμαστε καλά!

Το Gotham City στα καλύτερά του!

Το γλυκό μας βαφτιστηράκι είχε πριν λίγες μέρες τα γενέθλιά του και η νονά δεσμεύτηκε να φτιάξει τη τούρτα του. Το θέμα ήταν επιλογή του ίδιου του Γιαννάκη. Δεν το σκέφτηκε και πολύ, ήθελε τον αγαπημένο του ήρωα Batman! Η αντίδραση του ήταν η καλύτερη ανταμοιβή του! 

Η έκπληξη, όμως, δεν περιορίστηκε στην τούρτα. Του έφτιαξα και τις πιο γλυκές, μπισκοτένιες νυχτερίδες με τυπωμένο το όνομά του! 

Να σε χαιρόμαστε Γιαννάκη μου! Και του χρόνου!

Μια Ρωσίδα μπαλαρίνα μέσα στον δεκαπενταύγουστο!

Μεγάλη μέρα σήμερα! Γιορτάζει η μισή Ελλάδα, μαζί κι ο αντρούλης μου. Το κέρασμά μας είναι μια διάσημη Ρωσίδα μπαλαρίνα. Pavlova, λοιπόν, με σαντιγύ αρωματισμένη με μαστίχα Χίου κι από πάνω σπιτικό γλυκό βύσσινο! μιαμ! μιαμ! Καλά να περάσετε και πάλι χρόνια πολλά σε όλους!

Πεζοπορία στο βουνό!

Η τουρτίτσα αυτή έγινε για το Μελέτη που είχε προχθές τα γενέθλιά του. Αγαπά πολύ τη πεζοπορία, τόσο που τον φωνάζουν "πρόεδρο". Το θέμα ήταν πραγματικά μια πρόκληση για μένα, καθώς δεν είναι πολύ δημοφιλές, άρα δεν είχα και πολύ υλικό ώστε να πάρω ιδέες. Τελικά η έμπνευση ήρθε και νομίζω το αποτέλεσμα μας δικαίωσε, δημιουργό και εορτάζοντα, αμφότερους.

Vintage Cupcakes

Ήθελα καιρό τώρα να κάνω αυτά τα κεκάκια. Τώρα που είμαι στο εξοχικό και οι ρυθμοί είναι πιο χαλαροί, τα κατάφερα. Χάρηκα πολύ με το αποτέλεσμα τόσο οπτικά, όσο και γευστικά. Βγήκαν πολύ αφράτα και μ' ένα απαλό άρωμα λεμονιού. Ελπίζω να σας αρέσουν όσο και σ' εμένα.

Υ.Γ. Οι φωτογραφίες είναι επιεικώς άθλιες. Συγγνώμη γι' αυτό, αλλά η φωτογραφική μου μηχανή δεν ήταν καθόλου συνεργάσιμη εκείνη την ημέρα!

Μπισκοτάκια!!!

Καλημέρα! Σήμερα είπα να παίξω με τις καινούργιες μύτες κορνέ που αγόρασα. Έψησα μυρωδάτα μπισκοτάκια βουτύρου και το παιχνίδι ξεκίνησε!

Πρώτα στόλισα δυο δείγματα για γάμο

Έπειτα και κατόπιν παραγγελίας του Νικόλα μου έφτιαξα ένα XL τρισδιάστατο μπισκότο με το σήμα του Batman.

Κι εδώ ο επίδοξος ζαχαροτέχνης μου στην πρώτη του απόπειρα με κορνέ!

Από μπουκίτσα... Βασιλική!

Το κοριτσάκι της φιλενάδας μου της Πένυς βαφτίζεται αυτή τη Κυριακή και από "μπουκίτσα" (όπως τη λέει η μαμά της) θα τη λέμε Σίλια (από το Βασιλική που θα βαφτιστεί)! Η χαρά στη παρέα μας μεγάλη γιατί πρόκειται για μια πολύ ιδιαίτερη στιγμή για κάθε γονιό, αλλά και φίλο της οικογένειας. Η μαμά Πένυ έχει μεγαλουργήσει στο στολισμό. Όλα έχουν περάσει από τα χέρια της! Και είναι πολύ ωραίο το συναίσθημα. Το έζησα κι εγώ πριν δύο χρόνια, όταν βάφτισα κι εγώ την κόρη μου και της είχα φτιάξει τα πάντα με τα χεράκια μου! Αυτή τη φορά περιορίστηκα σε δυο όμορφα και πεντανόστιμα γλυκάκια που θα στολίσουν το τραπέζι των ευχών.


Το πρώτο είναι αυτά τα μπισκοτένια cupcakes με το μονόγραμμά της.

Και το δεύτερο μυρωδάτα και πολύχρωμα γαλλικά μακαρόν με γέμιση σοκολάτας!